美こころ塾主催、発酵食シリーズ第2弾。
発酵マイスターをお呼びして、夏に向けて甘酒で作るお漬物レッスンの開催です。
夏の季語でもある甘酒を使ったお漬物を二種類ご紹介します。
レッスンではサラダ感覚で召し上がっていただける水キムチを作ります。
ほんのりと酸味の感じられる、さっぱりとした夏には欠かせない一品です。
しかも、生麹で作った甘酒ですから、生きた乳酸菌もたっぷりでぬか漬けの二十倍にも及びます。
これから湿度も上がり暑くなる季節。腸を整えて、お野菜もたっぷりとって、身体も心も元気いっぱいに過ごしましょう。
お作りしたお漬物はお持ち帰りいただけます。
もちろん、月に一度のキコヨガも１０時から開催しています。ヨガでスッキリ、発酵食品でもスッキリ美腸腹へ…♡
日時：6月14日木曜日 13時から14時半
場所：横浜市営地下鉄ブルーライン踊場駅より徒歩５分（詳細はご予約後にご案内させていただきます）
講師：発酵マイスター 尾畑あい
持ち物：エプロン、お手拭き
参加費：3000円（午前中のヨガのクラス受講いただいた方は2500円となります）
キャンセルポリシー：材料の都合上、前日からのキャンセルは全額をいただきます。
御予約はメッセージ
もしくはメールmail@kikoyoga.net
までお待ちしております。
